Про еду !!!

[REZM]

про живот лучше не надо... до отпуска за1,5 месяца на 7 кг. похудел, все ограничивал себя... сейчас опять наел ((...

[Vovik]

Тыкву уже есть начали .Может это что то из национальной российской кухни .

[Александр1234]

Vovik пишет:

Тыкву уже есть начали

Уже вижу УКРновости - "россияне,измученные санкциями,доедают последние тыквы"

[bira63]

swiss пишет:

Мил человек голупцы

Вообще то голубцы в капустный лист заворачивают.

[Vovik]

Александр1234 пишет: [quote]"россияне,измученные санкциями,доедают последние тыквы ., Да ладно . Я вполне серьезно ,у нас просто не очень принято тыквы есть ,только семечки . Что то слышал в детстве ,но пробовать не довелось .

[bira63]

swiss.заканчивайте на углях пищу готовить,шашлык,рыбу.Канцерогенов же до фига.Поберегитесь.

[Александр1234]

Vovik пишет:

Александр:P34 пишет:

"россияне,измученные санкциями,доедают последние тыквы ., Да ладно . Я вполне серьезно ,у нас просто не очень принято тыквы есть ,только семечки . Что то слышал в детстве ,но пробовать не довелось .

такая же история, в детстве помню соседи угощали,но я отказался

[REZM]

зря вы ...тыква вкусняшка, если ее правильно приготовить... и способов и блюд уйма...погуглите...)) а голубцы еще ленивые бывают ( как и вареники) между прочим... это когда не заворачивают )), теща моя так иногда делает, а дети трескают ну и я когда голодный приду, таки всегда накормит...

[bira63]

REZM пишет:

таки всегда накормит..

а стопочку наливает?

[Lynes]

Фаршированный перец, это просто песня Да с холодной сметанкой да с чесночком......

[Lynes]

А вообще да, люди кормящиеся с своей земли, имеют кухню отличную от городских. Вовик вона кальмаров и тыкву не пробовал, зато поди сколько вкусного в подполе, о чём нам только мечтать.... Случай был, ещё женат был, гостили у родни супружницы под Воронежем. Шарюсь по огороду, сматрю цукини перезревшие растут, ну я нарвал помоложе и к супружнице, давай жарь поскорее (а супружница бывшая, готовила шикарно). Родня ихня смотрит на мене как на больного, ты типо это есть будешь ??? В общем супружница нажарила, с своей сметанкой да с чесноком (головка с кулак) объедение А родня ихня даже пробывать не стали, говорят,мы чё больные ??? Мы этим ток свиней кормим.....

[Vovik]

Да подвальчик своем доме это прелесть , все виды заготовок ,чтоб не бегать в магазин .Все под боком на всю зиму . Жить должно быть удобно ,а не бегать по магазинам в холодрыгу . Ну и винище соответственно из своего винограда .Вчера вечером из последнего собранного винограда забацал .Через месяц туда же пойдет в подвальчик . Стройными рядами

[swiss]

Vovik пишет:

у нас просто не очень принято тыквы есть ,только семечки .

У нас приятно и принято : готовить надо уметь,а семечки ,как правило , на Руси в рецептуре от глистов,ну ,если гельминты в организме завелись Vovik пишет:

национальной российской кухни .

Каши у нас национальные,исторические блюда: Пшеничная,пшеная с тыквой,рисовая молочная ( с не порошковым молоком) и т.д. Борщ не едим и капусту тоже-это все кроликам или как смесь гусям вываливаем. bira63 пишет:

swiss.заканчивайте на углях пищу готовить,шашлык,рыбу.Канцерогенов же до фига.Поберегитесь.

Пища на костре,на природе,а не на газовой горелке-намного вкуснее и полезнее bira63 пишет:

а стопочку наливает?

Зятю нельзя! Детям дурной пример Vovik пишет:

своего винограда

Называйте вещи своими именами,ибо у вас не вино,а червивка,ну та самая при советах,которая рекой лилась или в народе "барматуха"

[277sergei]

не знаю , какие напитки на " Хутор Чингуй,поселения Кукуй,на Кадомском примокшанье" делают из винограда - у нас вино. по вкусу и качеству - наверное у каждого разное вино получается. на выходные буду свой виноград обрывать - сок давить - вино ставить ...

[REZM]

теща не наливает... только когда я сам принесу...она после тестя ( запойный он был) ничего спиртного не держит... Служил на Украине г. Кодыма Одесской области, вина всякого напробовался вдоволь... разное конечно оно у всех по вкусу... как и самогон )) Можно подумать, что у нас его все умеют делать... А вот сала, копченостей всяких, колбас... ммм... я с тех пор такого пару раз только кушал... домашнее все, не сравнить ни с чем...как вспомню...слюни текут... самая вкусная у нашего прапора была домашняя колбаса, я у него ее на шпроты менял)) А кровянка .... бля , я когда дембельнулся долго за ту колбаску вспоминал)), потом её несколько раз у нас пробовал покупать и в магазе и на рынке... нифига... хрень полная... ни в какое сравнение... так с тех пор больше и не вкусил настоящей...

[swiss]

REZM пишет:

вот сала

Мы славяне сало не едим.Это для шляхтичей еда. REZM пишет:

копченостей всяких

Все это острое + пряности всякие(для нас своего чеснока с перцем красным хватит) с востока принесли. Копченое-это суррогат...продукт лишается естественного вкуса. Мясо(вырезку) мы запекаем в печи,обмазывем горчицей,начиняем чисноком и т.д.,,,как будем делать выложу в этой теме. REZM пишет:

слюни текут

Вспомнил есть еще каша перловая с морквой...там еще что то добавляется...забыл REZM пишет:

самогон

Горилка там национальный напиток.Я,к примеру,ко всему этому бутору равнодушен.

[277sergei]

"Мы славяне сало не едим.Это для шляхтичей еда" ---

[REZM]

swiss пишет:

Мясо(вырезку) мы запекаем в печи,обмазывем горчицей,начиняем чисноком и т.д

у меня жена делает с Дижонской)) Сало - вещь! У меня всегда в холодильнике есть... с луком, картошкой жареной и водочкой можно и яичницу и картошку на шкварках... могу и так покусать

[swiss]

277sergei пишет:

"Мы славяне сало не едим.Это для шляхтичей еда" ---

Точнее от макаронников ... ну а потом и до В.Европы. Прочно с 18 века осела на Украине (если вообще на то время это название можно применить с исторической точки зрения)... В центральной России этот продукт не был основополагающим продуктом и на любителя! И по сей день у нас на рязанщине оно ... Ну мож в городах,ибо там вообще жрать нечего кроме макдонольдса и диаксиновой колбасы... Туго там с мясом-вот и едят сало Хотя есть еще одна каша-кулеш называется Это единственное блюдо ,где сало уместно А так с голодухи если...

[REZM]

а то... конечно с голодухи то... Сало с Воронежской присылают, видать там на выброс идет, так они мне городскому... чтоб не пропадало добро то

[swiss]

REZM пишет:

Воронежской

Граница рядом...сильно укр. влияние и на блюдах в том числе и на говоре в частности.

[bira63]

swiss пишет:

Пища на костре,на природе,а не на газовой горелке-намного вкуснее и полезнее

Малышева Вас не слышит!!!

[стакс]

На пра Родине- В Воронежской губернии арбузы в бочках солят. Мне как северянину,это жутко непривычно. А ещё классно пойти в лес и сики набрать- хочешь так употреби или в пирог её. Сочно.

[swiss]

bira63 пишет:

Малышева Вас не слышит!!!

Ух и "врезал" я бы ей! Безбожная,пошлая старуха! Судя по некоторым передачам она дает консультации цитирую: по обрезанию,можно ли пукать при оргазме,отчего зависит мощная эрекция... а больше всего улыбнуло культура пития чая,кой с ее слов можно кружками и три раза на день и только тонус... только дура забыла добавить,что "мотор" можно посадить. Все бабы дуры не потому ,что дуры,а потому ,что бабы.

[bira63]

стакс пишет:

ссылка на сообщение Отправлено: Сегодня 19:22. Заголовок: На пра Родине- В Вор.. - новое! На пра Родине- В Воронежской губернии арбузы в бочках солят

У нас не только арбузы в бочках солят,но и яблоки,уже про помидоры и огурцы не говорю.