Это стандарт .А самый крутой из гуся и с хитрой зажаркой,секрет которой каждая хозяйка, бережет как зеницу ока и гонит мужиков из кухни, чтоб не сожрал зажарку прямо со сковородки .Вроде той браги не дожидаясь самогонаВовик, ну ты спец, коханка из Краматорска мне сходный рецептик давала.
Мне трогательно разрешается пару ложек зажарки намазать на хлеб и потом изгоняюсь из кухни, чтоб не мешался .
1Если произвести конвертацию ,то с мясом обед уж в сотню не уложится,пятихатка минимум,,,,да и вопрос что за мясо тамПочему? Нынче не 90-е...
2Потому что меня всегда тошнило от советской общепитовской котлеты,так как была сухая,а ,значит,целиком из мяса ....любил хрящи и требуху,ну что в советские времена на рынках для босоты за какие то копейки продавалась наряду с копытами,хвостами , ушами и пр.бутором для холодца:-) Бабульки ковырялись ,помнится,у коих пенсия была 30-40 рублей,хотя и на эти деньги харчеваться качественно можно было месяц от пуза! Сейчас ,что выше перечислил,это уже деликатес:-) Так вот быстро наступило насыщение шлаком и появился жуткий интерес к наваристому борщу с говяжьим боком и плотной мясистой котлетой,ну с рисом для сочности,,,,,это не баварская сосиська для пролетариата,,,,такое даже собакам давать нельзя 
Видно все познается в сравнении Пойду морс с протертой смородиной наведу и спать,утро вечера мудренее,,,,пасевная на носу,,,,Бородинский есть и в Калуге... Настоящего правда уже нет нигде. Впрочем, я его всегда терпеть не мог.Единственное что есть в Москве ,чего нет нигде больше, это ваш кислый настоящий Бородинский
swiss пишет: А еще с мозговой косточкой - вообще сказка!появился жуткий интерес к наваристому борщу с говяжьим боком
А вот это - абсолютно верно!кушаю на второй день
.как засажу в этом году фасолью участок не по орут больше мои девахи .прямо в один голос приловчились И меньше капусты В прикуску с борщом хорошо идет свеже испеченная в русской печи гарбушка хлеба с салом,желательно с мясистой прожилкой+чеснок А в припивку - 100 холодной водочки... и пусть нгас считают "недобитыми большевиками помещиками"В прикуску с борщом хорошо идет свеже испеченная в русской печи гарбушка хлеба с салом,желательно с мясистой прожилкой+чеснок
" Эх жить хорошо,а хорошо жить еще лучше"(с)А в припивку - 100 холодной водочки... и пусть нгас считают "недобитыми большевиками помещиками"
"Точно"Эх жить хорошо,а хорошо жить еще лучше"(
эк-как тему о художницах на жратву перевели 
Часами сыт не будешь Природный инстинкт самосохранения Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей